Съчетание на тракийско наследство и френско винено майсторство
Разположена в полите на Родопите, близо до село Огняново, Bessa Valley / Беса Вели е винарска изба, която съчетава древното тракийско наследство с изисканото френско винено изкуство. Създадена през 2001 г. с участието на граф Стефан фон Нойперг, собственик на престижни шата в Бордо, избата се стреми да възроди славата на българските вина на международната сцена.
Терoар с уникални характеристики
Bessa Valley / Беса Вели се намира в долина, известна със своите глинесто-варовикови почви, които придават на вината сила, структура, киселинност и минералност. Климатът е континентален, с горещи лета и студени зими, като близостта до река Марица и хладните ветрове от Родопите допринасят за идеалните условия за отглеждане на висококачествено грозде.
Винено производство с внимание към детайла
Bessa Valley / Беса Вели разполага с площ от 3 555 м² и капацитет за 2 500 френски дъбови бъчви (барици), всяка използвана максимум три пъти, за да се гарантира оптимално отлежаване. Гроздето се бере ръчно и преминава през двоен процес на сортиране, преди да бъде ферментирано и отлежавано при контролирани условия. Около 80% от продукцията се изнася в страни като Великобритания, Германия, Австрия, Швейцария, Канада, САЩ, Русия, Китай, Япония и Хонконг .
Впечатляващо портфолио от вина
Основният акцент е върху сорта Мерло, който заема около 53% от лозята, следван от Сира (25%), Пти Вердо (12%) и Каберне Совиньон (10%). Сред най-известните вина на избата са:
- Enira: Елегантно вино с балансиран вкус и аромат.
- Enira Reserva: Отлежавало 16 месеца, с комплексен характер.
- Grande Cuvée: Висококачествено вино, съчетаващо най-доброто от тероара.
- Petit Enira: Леко и свежо вино, подходящо за ежедневна консумация.
Защо да изберете Беса Вали?
- Историческо наследство: Изба Bessa Valley / Беса Вели черпи вдъхновение от древните тракийски традиции.
- Френско ноу-хау: Съчетава се с опита на френски винопроизводители за постигане на високо качество във Bessa Valley / Беса Вели.
- Уникален тероар: Специфичните почви и климатични условия придават характер на вината Bessa Valley / Беса Вели.
- Международно признание: Вината Bessa Valley / Беса Вели се радват на висока оценка от световни винени критици и се изнасят в множество страни.
Време е за наздравици с Bessa Valley / Беса Вели.
