Бяло вино Шабли Промие Крю Вайон 2022г. 0,75л. Домен Луи Моро Бургундия Франция / Chablis 1er Cru Vaillons Louis Moreau 2022 Burgundy, France 0,75
Шабли Премие Крю Вайон, Луи Моро, 2022, Бургундия, Франция
Chablis 1er Cru Vaillons от Louis Moreau е престижно бяло вино, което представлява въплъщение на качество и майсторство от известния регион Chablis в Бургундия, Франция. Изработено от Louis Moreau, високо ценена винарна с дълбоко вкоренен ангажимент към съвършенство, това вино показва уникалния тероар и сортовото изражение на Шардоне от едно от най-добрите лозя в Шабли.
Лозето "Vaillons" се намира в сърцето на апелацията Chablis 1er Cru, известна със своите кимериджийски варовикови почви и оптимално излагане на слънце. Лозята на Louis Moreau в този район се възползват от щателни грижи и устойчиви лозарски практики, осигуряващи най-висококачествени плодове за винопроизводство.
След ферментацията виното отлежава върху утайката, за да се подобри текстурата и комплексността му. Този удължен процес на стареене допринася за допълнителна дълбочина и богатство на виното, като същевременно запазва неговата жизнена киселинност и отчетлива минералност, характерни за Chablis.
Chablis 1er Cru "Vaillons" от Louis Moreau се характеризира със своя бледосламен цвят и изразителни аромати на зрели овощни плодове, като ябълка и круша, заедно с нотки на цитрусови плодове, бели цветя и мокър камък. На вкус предлага хармоничен баланс на плодовост, киселинност и минералност, с аромати на лимон, зелена ябълка и фина солена нотка.
13% алкохол, 100% Шардоне