Врачанска Теменуга е бутикова семейна изба от Северозападна България. Избата се намира на 7 км от Враца посока Оряхово, в местността Дери Вол. Тя е кръстена на емблематичната марка “Врачанска Теменуга”, под която някога ВИНПРОМ Враца е произвеждал напитки от традиционния за града Врачански Мискет.
Нашият сорт:
Врачанският Мискет( Врачанска Теменуга) е среднозреещ бял винен български сорт. Гроздето му узрява през втората половина на септември. Лозите са със умерен растеж, средна родовитост и добив. Гроздът е цилиндрично-коничен, понякога с крило, полусбит. Зърната са средно едри, овални, жълто-зелени с ръждиви петна и редки точици. Кожицата е дебела, крехка. Месестата част е сочна, с хармоничен и силен мискетов вкус. От гроздето се получават висококачествени бели и десертни вина, с прозрачен жълтозлатист цвят, развит букет, хармоничен вкус и траен мискетов аромат.
Тероар:
Лозовият масив е разположен преди с. Веслец (бившите масиви на ВИНПРОМ Враца). Състои се от 120 дка Врачански Мискет като най-старите насаждения са 40 годишни лози ( има 18 годишни, 10 и 9 годишни). Това са и последните запазени масиви на община Враца от 80т'е години. Лозята имат капково напояване, противоградни мрежи и метерологична станция. Отглеждат се по щадящ начин -> ръчно и с много любов, тъй като ние вярваме, че хубавото вино се получава само от хубаво грозде.
Климатът е умерено континентален, формиран главно под влияние на океански въздушни маси от умерените географски ширини, нахлуващи главно от запад и северозапад. Почвите са сиви горски , карбонатни. Надморската височина е около 340 m и това е най-благоприятното място за отглеждане на местния сорт.
===
Лозарството и винопроизводството във Врачанския край имат своите традиции назад във времето. Наследниците на Дионисий по българските земи са живи и днес. Те са запазили уменията на предците и техните знания да отглеждат хубави винени сортове лози и да правят хубави вина.
В края на ХІХ век лозарството и винопроизводството са основен поминък на много врачани. Благоприятните условия за отглеждане на лозата във Враца и Врачанско и особено старият сорт „Врачанска теменуга” („Врачански мискет”), са способствали за производство на висококачествени вина. Известният производител на престижни маркови вина Стефан Кръскийов от Враца, участвал в Международния конкурс за вина и ликьори в Брюксел през 1896 г. и получил почетен диплом и „Гран При”. На представителите на европейските кралски и царски дворове, които искали да си откупят за години напред от хубавото вино, врачанинът отговорил, че „то вече е ангажирано” – още едно доказателство за известността на врачани като добри лозари и винопроизводители.
