Парадизо Медитеранео е розе вино, вдъхновено от средиземноморския стил и лекотата на южна Франция, съчетаващо свежест, плодова чистота и елегантност. Произведено изцяло от Гренаш Ноар, виното подчертава сортовия характер и слънчевото излъчване на региона.
Тероар:
Лозята са разположени в средиземноморски климат с много слънчеви дни и охлаждащо морско влияние. Почвите допринасят за добър дренаж и запазване на свежестта в гроздето.
Винификация:
Гроздето се бере в оптимална зрялост, с кратка мацерация за постигане на нежен розов цвят. Ферментацията протича при контролирани ниски температури в иноксови съдове, с цел запазване на ароматната свежест и плодовия профил.
Органолептични характеристики
Цвят:
Светъл, бледо розов с коралови оттенъци.
Аромат:
Свеж и плодов, с нотки на ягоди, малини, червена череша и леки цитрусови нюанси.
Вкус:
Лек и елегантен, добре балансиран, със сочна плодова свежест, фина киселинност и чист, освежаващ финал.
Съчетания с храна:
Подходящо за салати, морски дарове, леки пасти, бяло месо, средиземноморска кухня и аперитив.
Температура на сервиране: 8°–10°C
Rosé Wine Paradiso Mediterraneo 2024. 0.375l. France
