Винарска изба Lacheteau (Лашето) – утвърден френски производител с дългогодишен опит, познат с модерния си подход и достъпни вина, създадени за ежедневно удоволствие. Серията Kiwi Cuvée е насочена към лек, свеж и лесно разпознаваем стил.
Сортов състав:
100% Пино Ноар.
Тероар:
Гроздето произхожда от лозови масиви в Западна Франция, районът Mouzillon, характеризиращ се с умерен океански климат, който спомага за запазване на свежестта, фините аромати и лекото тяло на сорта Пино Ноар.
Винификация:
Винифицирано в плодов и свеж стил, с кратка мацерация за нежна екстракция на цвят и танини. Ферментацията протича при контролирана температура, без отлежаване в дъб, за да се подчертае лекотата и плодовият профил на виното.
Органолептични характеристики
Аромат:
Свеж и деликатен нос с нотки на череша, малина и ягода, допълнени от леки флорални и свежи червени плодови нюанси.
Вкус:
Леко тяло с мека структура, фини танини и освежаваща киселинност. Вкусът е сочен, плодов и изключително лесен за пиене, с чист и приятен финал.
Съчетания с храна:
Подходящо за леки меса, пилешко, пуйка, паста, пица, салати и меки сирена. Може да се сервира и леко охладено.
Температура на сервиране:
14°–16 °C.
Red wine Pinot Noir Kiwi Cuvée Light & Fruity 2024. 0.75l. Lacheteau, Mousillon, France