Червеното вино Екс-Барел Ризърв 2022 (0,75 л) е премиум българско купажно вино, произведено от Винарска изба Двор #1, Перущица, което съчетава традицията на класическите сортове Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло с деликатна дъбова комплексност и плътен, елегантен вкус.
Червено сухо вино (България)
Сортов състав : Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
Местоположение : Произведено от селекция от лозя в района на Винарска изба Двор #1, Перущица, България.
Тероар : Хълмисти и слънчеви терени с добре дренирани почви, съставени от глина и варовик. Умереноконтинентален климат с топли дни и прохладни нощи, който подпомага узряването на гроздето и развитието на плодовите аромати и танини.
Винификация : Гроздето се бере ръчно и преминава през контролирана ферментация в съдове от неръждаема стомана. Част от виното отлежава в дъбови бъчви (Ex-Barrel) за добавяне на комплексност, финес и структура.
Органолептични характеристики :
Цвят: Наситен рубинен
Аромат: Зрели черни плодове – касис, череша, с деликатни подправкови и дъбови нюанси
Вкус: Плътен, добре структуриран и елегантен
Финал: Меки танини, дълъг и хармоничен завършек
Температура на сервиране : 16–18°C
Dvor # 1 Х-Barrel Reserve 2022