Вината на Мезон Марселя отразяват природното богатство на региона Gers (Югозападна Франция)– тероар, където свежестта на Атлантика се среща с топлия полъх на Средиземно море. Основният стил на избата носи подписа на Côtes de Gascogne IGP – вина с изразителен, плодово флорален букет, балансирана киселинност и естествена елегантност.
Совиньон и Гро Манса е фино балансирано бяло вино и съчетава свежестта и елегантните тревисти нюанси на Совиньона, с екзотичната плодова дълбочина на Гро Манса, създавайки съвременно и изключително ароматно вино.
Сорт : Совиньон Блан + Гро Манса
Органолептични характеристики
Цвят : светлозлатист с нежни зеленикави отблясъци, подчертаващи неговата младост и жизненост
Аромат : богата плодова палитра с нотки на узряла праскова, пъпеш, мед, бели цветя, цитрусова кора и тропически акценти
Вкус : съблазнителен букет от узрели праскови и медена пъпеш изпълва носа; на небце се разкрива перфектен баланс между фина остатъчна сладост и жива киселинност; послевкусът е приятно мек и оставя лек полъх на лято
Сучетания с храна : морски дарове, риба, пилешко, сушени меса, козе сирене, азиатска кухня, пикантни ястия с кокосово мляко, морски дарове, ароматни скариди и свежи салати
Температура на сервиране : 8–10°C
Съхранение : На хладно и тъмно място (10 –12°C),в изправено положение
Потенциал за отлежаване : най-добре се консумира до 1–2 години след реколтата
Sauvignon & Gros Manseng Côtes de Gascogne IGT Maison Marcellin