„Early Birds“ Vermentino 2024 от Stratsin Winery е ярко, свежо и съвременно бяло вино, вдъхновено от морския климат и минералните почви на Черноморието. То представя сорта Верментино по един много елегантен и чист начин – с изразена свежест, ароматен финес и прекрасен баланс.
Сорт: 100% Vermentino
Органолептични характеристики
Цвят:
Светложълт с фини зеленикави оттенъци. Ясен, бистър и искрящ – визуално свидетелство за неговата свежест.
Аромат:
Елегантен нос с акценти на цитрусова кора, лайм, зелена ябълка и бели цветя. Леките нюанси на билки и минералност подчертават средиземноморския характер на сорта.
Вкус:
Свежо, стегнато и хармонично бяло вино. Вкусът разгръща лимон, грейпфрут, зелена круша и билкови нюанси. Отличава се с живa, но приятно интегрирана киселинност и чист, дълъг, минерален финал.
Съчeтания с храна:
Подхожда отлично на бяла риба, миди, калмари, скариди, ризото с морски дарове, салати с цитруси, паста със зеленчуци и козе сирене. Прекрасно и като аперитив.
Температура на сервиране: 8–10°C
Съхранение:
На хладно и тъмно място, в изправено положение. Най-добро за консумация в рамките на 1–3 години след реколтата.
White wine Vermentino Early Birds 2024. 0.75l. Stracin Winery , Bulgaria
