Вината на Мезон Марселя отразяват природното богатство на региона Gers (Югозападна Франция)– тероар, където свежестта на Атлантика се среща с топлия полъх на Средиземно море. Основният стил на избата носи подписа на Côtes de Gascogne IGP – вина с изразителен, плодово флорален букет, балансирана киселинност и естествена елегантност.
Совиньон Блан Кот ду Гаскони е живо и елегантно бяло вино, което впечатлява с чист, свеж характер и изразителна ароматност, типична за тероара на Югозападна Франция.
Сорт : 100% Совиньон Блан
Органолептични характеристики
Цвят : бледо сламеножълт с фини зеленикави отблясъци, подчертаващи неговата младост и свежест
Аромат : интензивни нотки на грейпфрут, зелена ябълка, лайм и пресни билки, допълнени от леки минерални акценти и цитрусова чистота
Вкус : интензивни аромати на грейпфрут и зелени ябълки; на небце е свежо и минерално, с жива киселинност, която съчетава усещане за свежест и елегантност; послевкусът е прецизен и ободряващ – като разходка сред лозята на Гаскония
Сучетания с храна : морски дарове, риба на грил, скариди, леки салати и зеленчуково ризото
Температура на сервиране : 8–10°C
Съхранение : На хладно и тъмно място (10 –12°C), в изправено положение
Потенциал за отлежаване : най-добре се консумира до 1–2 години след реколтата
Sauvignon Côtes de Gascogne IGT Maison Marcellin