Шери Олоросо Emperatriz Eugenia V.R. е изключително комплексно и елегантно вино, което съчетава вековна традиция и майсторство на Lustau. 20 % алк., сухо, богато на вкус и аромат – отлично допълнение към гурме трапези и следобедни дегустации.
Ако търсите висок клас шери, със силен характер и дълъг послевкус — това вино е емблематичен представител.
Аромат :
Наситени, концентрирани и сложни нотки:
Дървени съставки – варнен лак, дъб
Ядки – орехи, лешници
Опушеност, тъмни плодове – сливи, стафиди
Шоколад, какао
Вкус:
Сух, богат, мек и загряващ
Комплексен, с фронтове на опушеност, дълбоки плодови нюанси и горчив шоколад
Дълъг, чист и леко киселинен послевкус
Съчетаване с храна :
Червени меса (особено дивеч, стек, агнешко)
Опушени меса, зрелe червени сирена
Подправени азиатски ястия, пушени ястия
Понякога – като дижестив
Сервира се препоръчително леко охладено – около 13–14 °C
Sherry Oloroso Emperatrice Eugenia Very Rare Dry