Dos Maderas 5+5 PX Triple Aged Rum Gift Set (0,70 л + 1 чаша + 1 подложка в кутия)
Произход: Барбадос, Гвиана и Испания (Херес де ла Фронтера)
Производител: Williams & Humbert
Алкохолно съдържание: 40% vol.
Описание и концепция
Dos Maderas 5+5 PX Triple Aged е изключителен премиум ром, създаден чрез сътрудничеството между легендарната шери изба Williams & Humbert в Херес де ла Фронтера и майсторите-дестилатори от Барбадос и Гвиана.
Тази специална лимитирана версия идва в луксозна подаръчна кутия, включваща брандирана чаша и подложка – перфектен сет за дегустация и подарък за ценители.
Комбинирайки карибски дух и испанска традиция, този ром въплъщава идеята за тройно отлежаване (Triple Aging) – уникален процес, който му придава неповторима дълбочина, мекота и комплексен ароматен профил.
Тип и произход
Категория: Premium Aged Rum – Triple Cask Maturation
Произход на дестилата: Барбадос и Гвиана (Кариби)
Отлежаване и бутилиране: Херес де ла Фронтера, Испания
Производител: Williams & Humbert
Процес на отлежаване – „Triple Aged“ философия
Dos Maderas 5+5 PX се отличава с тройния си етап на зрялост – съчетание на тропическо и континентално отлежаване:
Първи етап (5 години):
Ромът от Барбадос и Гвиана зрее в дъбови бъчви, използвани преди това за бърбън, под горещия тропически климат.
Втори етап (3 години):
След това се транспортира в Испания, в избите на Williams & Humbert, където отлежава в бъчви от шери Dos Cortados (Palo Cortado) – придавайки му елегантност и фина орехова структура.
Трети етап (2 години):
Завършва своето съзряване в бъчви от Pedro Ximénez (PX) – шери с изключително сладък и плодов характер, обогатяващ рома с нюанси на сушени плодове и медена мекота.
Общият период на отлежаване е 10 години (5+3+2), което оправдава името му – Dos Maderas 5+5 Triple Aged.
Органолептични характеристики
Цвят: Тъмен махагон с медни отблясъци и елегантен гланц.
Аромат: Сложен и дълбок, с нотки на ванилия, стафиди, фурми, меласа, подправки и благородно шери.
Вкус: Кадифен и пълен, с перфектен баланс между сладост и дървесни тонове. Усещат се тофи, карамел, какао и сушени плодове, с лека PX сладост.
Финал: Продължителен и топъл, с послевкус на ванилия, мед, фурми и фин дъбов оттенък.
Съчетания и сервиране
Препоръчва се чист, при температура 18–20°C, в дегустационна чаша или ромен снифтер.
Идеален диджестив – отлично се комбинира с тъмен шоколад, ядки, сушени плодове или фина пура.
Не се препоръчва за коктейли – това е ром за съзерцание.
Допълнителна информация
Комплектът включва:
1 × бутилка Dos Maderas 5+5 PX (0.70 л)
1 × оригинална дегустационна чаша Dos Maderas
1 × подложка с брандинг
Прекрасен избор за подарък, колекция или дегустация