Ароматно узо от остров Лесбос, Гърция с минимално съдържание на остатъчна захар.
- Производител: EVA Distillery, Митилини, Гърция
- Описание: Дестилерията EVA, основана през 1995 г. в Митилини, на остров Лесбос, Гърция, е дело на братята Патрикопуло. Днес третото поколение продължава да развива разнообразна гама от узо и ликьори, като умело съчетава традиционните методи с модерните технологии.
- Дегустационни бележки: Класически и мек вкус с изразителен анасон, който оставя дълготраен послевкус.
- Процес на обработка: Уникалността на УЗО PAPALINA се дължи на анасона от остров Лесбос и района Еолия, който се дестилира бавно, за да запази ароматите си. Съдържа много ниско ниво на остатъчна захар.
