Liqueur de Poire на Edmond Briottet е класически френски ликьор, произведен от ароматни сортове круши, внимателно мацерирани за извличане на естествената им сладост и плодов характер. Резултатът е елегантен, чист и изразително плодов ликьор, подходящ както за самостоятелна консумация, така и за коктейли и десерти.
Органолептични характеристики:
Аромат: Сочна зряла круша, леки флорални нюанси, свежа плодова сладост.
Вкус: Мек, сладък и плодов, с чист вкус на круша и деликатна кремообразност.
Финал: Дълъг, сладък и елегантно плодов.
Съчетание с храна: Десерти с круша, тарт татен, ванилов сладолед, меки сирена, плодови салати.
Идеи за сервиране: Чист, леко охладен; В коктейли (Poire Spritz, Pear Martini); Като ароматен акцент в шампанско или просеко; За десерти и фламбиране.
Температура на сервиране: Охладен, около 6–8°C.
Edmond Briottet Liqueur de Poire