От създаването си, компанията Dolin черпи вдъхновение от Алпите, набавяйки суровините за своето производство от изобилието на околните планини, за да създава оригинални рецепти, които остават тайна и днес.
Вярна на традицията, дестилерията е запазила своите вековни методи на производство и любов към тероара. Днес продуктите ѝ са инстинктивен избор за тези, които ценят автентичните вкусове и истинския занятчийски произход...
Направени според същите рецепти от 1821 година, Dolin Vermouth de Chambéry отдавна са референтната точка за фин Вермут. В края на 19 век Долин печели медали в Париж, Лондон, Сейнт Луис и Филаделфия. През 1932 г. Шамбери печели единственото защитено наименование за произход на Франция за Вермут.
Dolin Vermouth de Chambéry са изработени от изискани вина и включват ботанически продукти, расли в алпийските ливади над Chambéry и околните райони. Заедно те придават свеж и елегантен аромат, нежен, но комплексен вкус. Продуктите на Dolin са идеални като аперитив или миксирани в коктейли.