The Bitter Truth са многократно награждаван производители на битери, спиртни напитки и ликьори от Бавария, Германия.
Всичко започва по време на един престой в Лондон, на изложението BAR ’06 през Юни 2006г. На това шоу между двамата бармани от Мюнхен Stephan Berg и Alexander Hauck се заражда идеята за производство и дистрибуция на коктейлни битери каквито тогава трудно се намират в Германия и то с високо качество.