Piccini 1882 – една от най-емблематичните винени фамилии в Тоскана, основана през 1882 г. Днес избата обединява традицията на тосканското винопроизводство с иновации и модерен стил, създавайки вина с ясно изразен регионален характер и съвременен дух.

Произход и наименование:
Chianti DOCG, Тоскана, Италия – класическа зона за производство на червени вина с контролирано и гарантирано наименование за произход. Виното носи обозначението “Riserva”, което свидетелства за по-дълъг период на отлежаване и по-високо качество.

Сортов състав:
Преобладаващо Санджовезе, с малък процент допълващи сортове (Каберне Совиньон, Мерло), характерни за стила на избата Piccini.

Винификация и отлежаване:
Ферментация при контролирана температура с продължителна мацерация за максимално извличане на цвят и аромати.
Отлежаване минимум 24 месеца, частично в дъбови бъчви, което придава допълнителна дълбочина, структура и комплексност.

Органолептични характеристики:

Цвят: Дълбок рубиненочервен с гранатови оттенъци.

Аромат: Интензивен букет с нотки на зрели черни плодове, сушени череши, подправки, кожа и фини нюанси на ванилия и дъб.

Вкус: Плътен и хармоничен, с добре интегрирани танини, балансирана киселинност и дълъг, елегантен финал с акценти на тютюн и подправки.

Съчетания с храна:
Идеално с червени меса на грил, дивеч, паста с месни сосове и зрели италиански сирена. Подходящо и за специални поводи, благодарение на магнум формата и представителната кутия.

Температура на сервиране:
16°–18°C

Red wine Chianti Reserva Seleccione Oro DOCG 2020. 1.50l. Picchini Magnum Box