Haralambievi Solaris Vineyard Selection"Серията VINEYARD SELECTION е предназначена за експериментаторите и любопитните небца! Тя съдържа вина от сортове, които рядко опитвате и които изобщо не сте срещали отглеждани на българска територия, но ние имаме удоволствие да се грижим за цяло лозе, засадено с устойчиви сортове, създадени в Института по лозарство във Фрайбург и всяка реколта ще ви изненадваме с някои от тези устойчиви немски иновативни сортове и заедно ще изучаваме как се развиват у нас. В тази серия ще откриете освен т.нар PIWI сортове, или наричани още „нови иновативни сортове“, като Соларис, Мускарис, Йоханитер, Каберне Кортис, също така и популярен бял немски сорт като Шойребе." Сорт Соларис е създаден през 1975г. във Фрайбург. Това е немски сорт, кръстоска на Ризлинг, Пино Гри и Мускат Отонел.Соларис е раннозреещ сорт с добра устойчивост на заболявания и измръзване. Регион: с. Петърница, Плевен, Дунавска равнина Лозе: Могилите Почви: плитка, сива, горска, върху карстова основа, с високо съдържание на глина Надморска височина: 300 метра Отлежаване: 8 месеца в инокс Алк.: 13.5 %