Серията Аплауз на Вила Мелник представя елегантни, едносортови вина от най-висок клас. Белите ферментират в дъб и отлежават върху фини утайки, а червените съзряват поне 9 месеца в български, френски и американски бъчви. Многократно награждавани на международни конкурси. Отличен избор за празнична трапеза и винени дегустации.
Аплауз Сандански мискет е свежо бяло вино с очарование от Пиринския юг.Идеално за летни следобеди и ценители на изразителните български сортове.
Сорт: 100% Сандански Мискет от собствени лозя
Винификация: Ферментация в иноксови съдове.
Органолептични характеристики :
Аромат : наситен, завладяващ аромат на зелена ябълка, бели цветя и нежни цитрусови нюанси
Вкус : балансиран, с елегантна минералност
Съчетания с храна: риба, морски дарове, суши, сирена, салати, постни ястия
Температура на сервиране: 10-12°C
Sandanski Misket Aplauz Villa Melnik
===
Сандански Mискет е местен сорт от Мелнишкия регион, създаден през 60-те години на миналия век, за да отговори на местните климатични предизвикателства. Кръстоската е между Широка мелнишка лоза и Тамянка.