Мускат Отонел 2024 от Румелия е ароматно бяло вино, произведено в България, което впечатлява с типичния за сорта интензивен и флорален характер. Отличава се с елегантна свежест, изразителен ароматен профил и приятна мекота във вкуса.
Тероар:
Лозята са разположени в района на Панагюрище, част от Тракийската низина – един от най-подходящите винени региони в България. Климатът е умереноконтинентален с топли дни и прохладни нощи, което благоприятства натрупването на ароматни вещества в гроздето. Почвите са добре дренирани и допринасят за баланса и финеса на виното.
Винификация:
Гроздето се бере в оптимална зрялост, с цел максимално запазване на характерния мускатов аромат. Ферментацията протича при контролирана ниска температура в иноксови съдове, за да се съхрани свежестта и ароматната интензивност на сорта.
Органолептични характеристики:
Аромат: Интензивен и типичен за сорта, с нотки на бели цветя, грозде, мед и деликатни цитрусови нюанси
Вкус: Свеж, мек и хармоничен, с добра ароматна дължина и приятен, леко сладникав финал
Съчетания с храна:
Подходящо за салати, леки предястия, бели меса, плодове, десерти и меки сирена
Температура на сервиране: 8 - 10
White wine Muscat Ottonel Merul 2024. 0.75l. Rumelia