Torres е една от най-реномираните испански винарски компании с традиции от XIX век. Серията Natureo е създадена с идеята да предложи автентичен винен вкус без съдържание на алкохол. Natureo Red 0.0% 2025 е безалкохолно червено вино, което съчетава плодова свежест, мекота и балансиран характер, подходящо за ежедневна консумация.
Тероар
Лозята се намират в региона Catalonia, в североизточната част на Spain. Районът се характеризира със средиземноморски климат – топли, слънчеви дни и прохладни нощи, които подпомагат запазването на свежестта и плодовите аромати на гроздето. Почвите са предимно варовикови и глинесто-песъчливи, осигуряващи добър дренаж и благоприятни условия за развитие на ароматния профил на сортовете.
Винификация
Гроздето се винифицира по традиционен метод за червено вино. Ферментацията протича при контролирана температура в иноксови съдове, за да се съхрани плодовият характер. След завършване на процеса алкохолът се отстранява чрез модерна технология за деалкохолизация, която запазва естествените аромати и вкусови качества на виното, като крайният продукт съдържа 0.0% алкохол.
Органолептични характеристики
Аромат:
Плодов и свеж аромат с нотки на къпини, черна череша и зрели червени плодове, допълнени от леки подправъчни нюанси.
Вкус:
Леко до средно тяло с мек и балансиран вкус. Разкриват се сочни плодови нюанси, деликатна сладост и чист, приятен финал.
Съчетания с храна
Подходящо за паста, пица, печени зеленчуци, ястия с пилешко месо, барбекю и меки сирена. Добре се комбинира и с леки средиземноморски блюда.
Температура на сервиране: 14°–16°C
Non-alcoholic red wine Natureo 0.0% 2025. 0.75l. Torres, Spain