Червен вермут от Италия, създаден по класическа рецепта с подбрани вина и богата селекция от ботаникали. Martini Riserva Speciale Rubino е част от премиум серията на Martini, вдъхновена от традициите на Торино, и се отличава с дълбок, интензивен и комплексен вкус с подчертани билкови и дървесни нотки.
Произход и тероар (Ароматизирано вино)
Произход: Италия – регион Пиемонт, родината на класическия вермут, известен със своите ароматни вина и богати билкови традиции.
Основата е внимателно подбрано червено вино, комбинирано с екстракти от редки билки и подправки, включително италиански пелин и сандалово дърво.
Производство и отлежаване
• Създаден на база селектирани италиански вина.
• Ароматизиран с комплексна смес от ботаникали (билки, корени, подправки).
• Включва редки съставки като червен сандал и три вида пелин.
• Частично отлежаване в дъбови бъчви за допълнителна дълбочина и мекота.
• Алкохол: 18% alc.
• Балансиран между сладост, горчивина и подправъчност.
Органолептични характеристики
Аромат:
Интензивен и сложен – червени плодове, карамел, билки, сандалово дърво, подправки, леки горчиви нюанси.
Вкус:
Плътно тяло, балансиран между сладко и горчиво, с нотки на сушени плодове, билки, корени, подправки и дървесни акценти. Финалът е дълъг, леко горчив и елегантен.
Съчетания с храна
Подходящ за аперитив, в класически коктейли (Negroni, Manhattan), както и в комбинация с маслини, сушени меса, твърди сирена или черен шоколад.
Martini Riserva Speciale Rubino (Italian Vermouth)