Текила Комос представлява съчетанието на мексиканската традиция и средиземноморския начин на живот в уникално опакована линия текили. Създадена от ветерана в индустрията и майстор сомелиер Ричард Бетс, текила Комос предлага лична визия за текила, която разширява премиум категорията текили, чрез своите уникални изрази.
Текила Комос Аниехо Резерва отлежава минимум 12 месеца в комбинация от френски дъбови винени бъчви, бъчви за бърбън и бъчви за шери. Вполедствие тези текили се смесват, за да се създаде луксозен, кръгъл и уникален израз, който подчертава богатите шоколадови и плодови вкусове, придадени от бъчвите за шери.
Сoрт : 100% синьо агаве (Blue Weber agave/ Agave tequilana)
Проиводство : Ръчно събрано агаве от различните тероари (както от планините, така и от низините) на долината Текила в Халиско. Пинята (луковиците на растенията) се пекат в традиционни вулканично-каменни пещи, а агуамиелът (прясно извлечения сок, наричан още и "магей") се ферментира по естествен начин и се дестилира два пъти в медни казани. След едногодишно отлежаване и внимателно смесване, течността придобива богатите шоколадови и плодови вкусове от бъчвите за шери.Финалният щрих е нежната аерация: техниката за винопроизводство, при която течността се върти в барабан, за да се обогати с кислород и вкусът да стане по-мек и гладък, като същевременно се добавя богатство и закръгленост.
* без глутен
Органолептични характеристи
Аромат : богато кафе, смесено с карамелен тофи, подсилено от ярка цитрусова кора
Вкус : мек и плътен, с нотки на лешник, сушени кайсии
Финал : продължителен, с бахар, бял пипер и пищни кехлибарени нотки
Tequila Komos Añejo Reserva
===
Kерамичната бутилка е ръчно изработена от занаятчии и е проектирана да пази течността вътре от слънчева светлина, както и да бъде ценена, и рециклирана. Бутилката Комос е ръчно потопена в реактивна глазура, която се променя при изпичане във фурна, което означава, че всяка бутилка е уникално творение.