Спейсайд Сингъл Малц Скоч Уиски Дъ ГленАлахи Гратамако Уайн Каск Финиш 10г. Лимитид Едишън 0,70л. / GlenAllachie 10 YO Grattamacco Wine Cask Finish 0.70 Limited Release: 2600 cases
За да създадем винената серия GlenAllachie, първо отлежаваме в екс- бърбън бъчви. Впоследствие уискито отлежава допълнително повече от две години във винени бъчви, умело подбрани от Мастър Дестилъра Били Уокър, което придава на дестилата от GlenAllachie отличителен вкус. Фактори като вида на дъба, степента на изпичане и дестилационните апарати оставят уникален отпечатък върху отлежаващия малц. Самият дъб преди това е бил повлиян от сорта грозде и тероара на винарната, от която се снабдихме с тези барици. Втората винарна, създадена в прочутата област Болгери в Тоскана, The Grattamacco произвежда вина с характерен стил на елегантност. Допълвайки нашия плодов дух от Speyside, отлежаването в тези барици е допринесъло за вкус на сочен касис и сладки танини. Действително въплъщавайки комплексността на червеното вино, отлежавало преди това във всяка бъчва, полученото уиски предлага медена елегантност с добре балансиран финал.
Цвят: Розово злато.
Аромат: Тъмен шоколад, тофи и мед, с нотки на касис, карамелизирана кафява захар и канела.
Вкус: Приливи на зрели червени плодове, грейпфрут и препечена пчелна пита, последвани от тофи, захаросани плодове и черен трюфел.
