Спейсайд Сингъл Малц Скоч Уиски Дъ ГленАлахи Дуро Вели Уайн Каск Финиш 9г. 0,70л. / GlenAllachie 9 YO Douro Valley Wine Cask Finish 0.70 Limited Release: 2000 cases
За да създадем винената серия GlenAllachie, първо отлежаваме в екс- бърбън бъчви. Впоследствие уискито отлежава допълнително повече от две години във винени бъчви, умело подбрани от Мастър Дестилъра Били Уокър, което придава на дестилата от GlenAllachie отличителен вкус. Фактори като вида на дъба, степента на изпичане и дестилационните апарати оставят уникален отпечатък върху отлежаващия малц. Самият дъб преди това е бил повлиян от сорта грозде и тероара на винарната, от която се снабдихме с тези барици. Разположена в сърцето на Португалия, долината Дору е един от най-старите защитени винарски райони в света, създаден през 1756 г. С най-високата класификация на вината в страната като Denominação de Origem Controlada (DOC), този исторически регион е значителен производител на качествени, характерни червени вина. Избраните барици придават богатство както на цвета, така и на вкуса на нашия малц Speyside, предлагайки опияняващи нотки от сушени костилкови плодове и деликатни нотки на затоплящи подправки.
Цвят: Наситено червен.
Аромат: Ухание на сладко от сливи, клементини и сушени червени плодове, с нотки на мед от пирен и ванилия.
Вкус: Изпъква със сушени кайсии, мед от пирен и захаросани плодове, последвани от нотки на зрели черни плодове, карамел и канела.