Сингъл блендид ромът „Фоурскуеър Екуидем“ от Барбадос е изискан пример за майсторството на карибските дестилатори – тероар, където тръстиковите полета, топлият океански бриз и слънчевите дни създават уникален характер на рома. Този 14-годишен бленд съчетава дълбочината на отлежаване в екс-бърбън бъчви с комплексността на екс-блек мускат бъчви, разкривайки хармонично съчетание между сладост, подправки и дървесна елегантност.
Фоурскуеър Екуидем 14 години е богат, копринено гладък ром с дълбок и многопластов вкус, който носи усещане за изтънченост и баланс – истинско удоволствие за ценителите на старели роми.
Произход и дестилерия:
Фоурскуеър, Барбадос
Алкохолно съдържание:
43% (типично за блендид роми)
Органолептични характеристики
Цвят:
Топъл кехлибарено-златист, с дълбоки медени отблясъци, подсказващи богатото отлежаване.
Аромат:
Комплексен и наситен нос – карамел, сушени плодове, ванилия и леки дървесни нюанси, съчетани с нотки на подправки и тропически плодове.
Вкус:
Пълно тяло с балансирана сладост и подправки. На небце разкрива ванилия, мед, сухи плодове и леки пикантни нотки, плавно преминаващи в копринен и дълъг финал с деликатен дъбов характер.
Съчeтания и сервиране:
Подходящ за консумация чисто, на стайна температура, или със студен лед. Отличен акомпанимент към шоколадови десерти, пушени сирена и тъмно шоколадово фондю.
Температура на сервиране:
16–18°C
Съхранение:
На сухо, хладно и тъмно място, далеч от пряка слънчева светлина.
Single Blended Rum Foursquare Equidem Ex-Bourbon & Ex-Black Muscat Casks 14YO
Exceptional Cask Selection - Mark XXVII