Matusalem е една от най-емблематичните марки карибски ром, основана през 1872 г. в Куба. Марката съчетава кубинска традиция и модерно производство, а днес ромовете се произвеждат в Dominican Republic, където климатът е идеален за отлежаване.
Серията Gran Reserva 15 е един от най-популярните премиум ромове на марката, известен със своя мек, елегантен стил и богат ароматен профил.
Произход и стил
Ромът е произведен по традиционния кубински стил, който се отличава с по-мек и балансиран характер в сравнение с по-тежките карибски ромове.
Основната суровина е меласа от захарна тръстика, ферментирала и дестилирана, след което ромът отлежава в дъбови бъчви.
Отлежаване и производство
Matusalem Gran Reserva 15 се създава чрез Solera метод – система на смесване на ромове с различна възраст.
Ромът отлежава в дъбови бъчви, което придава комплексност и мекота на вкуса.
Този метод осигурява постоянен стил и хармоничен баланс между по-млади и по-стари ромове.
Органолептични характеристики
Цвят:
Дълбок кехлибарено-махагонов цвят със златисти отблясъци.
Аромат:
Богат и мек нос с нотки на ванилия, карамел, мед, сушени плодове, кафе и деликатни подправки.
Вкус:
Кадифено гладък и балансиран, с нюанси на тофи, ванилия, тъмен шоколад, карамел и фини дървесни нотки.
Финалът е дълъг, мек и елегантен.
Консумация и съчетания
Подходящ за консумация чист, с лед или в класически коктейли.
Съчетава се добре с:
- тъмен шоколад
- пури
- карамелени десерти
- сушени плодове и ядки
- Температура на сервиране: 16°–18°C
Matusalem Gran Reserva 15 Original