Brugal & Co. – семейна дестилерия, основана през 1888 г. в Пуерто Плата, Доминиканска република, от Андрес Бругал Монтаниер. Известна със своето майсторство в производството на ром, Brugal използва традиционни методи на дестилация и отлежаване, съчетани с иновации като тройна филтрация, за да създаде висококачествени спиртни напитки.
Състав:
100% захарна тръстика, отглеждана и събирана ръчно в Доминиканската република.
Процес на дестилация и отлежаване:
Ромът преминава през двукратна дестилация и отлежава в бъчви от бял американски дъб (екс-бърбън) за период от 2 до 5 години. След това се подлага на тройна филтрация през активен въглен, което му придава кристално чист вид и мек вкус.
Органолептични характеристики
Цвят: Кристално чист, прозрачен.
Аромат: Свеж и приятен, с нотки на ванилия, цитрусови плодове и кокос.
Вкус: Гладък и изискан, с богати аромати на кафе, какао, масло и ванилия.
Финал: Чист, гладък и продължителен.
Препоръчителна употреба:
Идеален за консумация самостоятелно, както и за приготвяне на коктейли като Mojito, Daiquiri и Piña Colada.
Температура на сервиране:
Препоръчва се сервиране на стайна температура или леко охладен.
Потенциал за съхранение:
Препоръчва се консумация в рамките на 2–3 години след закупуване, за да се запази свежестта и качеството на напитката.
Brugal Blanco Supremo