Troyan Plum Rakia Yo-Yo

Сливата сорт Йойо произхожда от Германия, създаден е през 1981 година от д-р Валтер Хартман и е кръстоска между Ortenauer и Стенлей. Този вид е много популярен заради високия добив и е първият сорт в света, напълно устойчив към вируса на шарка и гъбни болести. Плодовете се ценят високо, тъй като са богати на органични киселини, пектин, дъбилни вещества, минерални соли и витамини. Подходящи са за пряка консумация, за сушене, за компоти и разбира се за производство на сливова ракия. Всяка бутилка Сортова сливова ракия Йойо е произведена ръчно. Препоръчваме напитката да бъде консумирана при стайна температура.

СЪЧЕТАНИЕ С ХРАНА: Подходящ за аперитив или дижестив.