Розе пенливото вино Zonin Prosecco Rosé DOC (750 ml) е елегантно и модерно просеко, създадено от Famiglia Zonin, което съчетава свежест, фин перлаж и деликатен плодов характер в типичен италиански стил.
Пенливо розе вино (апелация Prosecco DOC, Италия)
Сортов състав : Глера, Пино Ноар
Местоположение : Произведено от лозя в североизточна Italy, в зоната на Prosecco DOC.
Тероар : Хълмисти райони с добре дренирани почви, богати на минерали. Умерен климат с влияние от Адриатическо море, който благоприятства запазването на свежестта и ароматите на гроздето.
Винификация : Гроздето се бере внимателно и се винифицира по метода Charmat method, при който вторичната ферментация протича в затворени съдове под налягане, за да се запази свежият плодов характер и фината перливост. Пино Ноар придава характерния розов цвят и структура.
Органолептични характеристики : Нежен розов цвят с фин и устойчив перлаж. Ароматът е свеж и плодов, с нотки на ягоди, малини и деликатни цветни нюанси. Вкусът е лек, свеж и балансиран, с приятна киселинност и елегантен, освежаващ финал.
Температура на сервиране : 6–8°C
Zonin Prosecco Rosé DOC