Metelka Liqueurs – традиционна семейна ликьорна къща от Чехия, основана през 1935 г. Производителят е известен с оригинални рецепти и модерни технологии, комбиниращи класически европейски стил с иновативни вкусове. Използват се висококачествени млечни деривати, натурални аромати и прецизен контрол на процесите за постигане на гладка, кремообразна текстура.
Тип продукт:
Млечен ликьор, вдъхновен от вкуса на маслени бисквити с ванилови и карамелени нюанси.
Състав и технология на производство:
Ликьорът се приготвя чрез смесване на млечна база, фина спиртна основа, натурални есенции на бисквити, ванилия и какаови компоненти. Сместа преминава през хомогенизация за постигане на кадифена консистенция.
Органолептични характеристики
Аромат:
Интензивен и сладък нос с нотки на маслени бисквити, ванилов крем, лек карамел и нюанс на какао.
Вкус:
Много мек, плътен и десертен вкус. Доминират ванилия, карамел, млечен шоколад и бисквитени акценти. Финалът е дълъг, кремообразен и сладък.
Съчетания с храна
Десерти с ванилия, карамел или шоколад
Палачинки, крем брюле, чизкейк
Кафе напитки (подходящ и като добавка)
Може да се използва и в коктейли или като десерт сам по себе си
Температура на сервиране:
6°–8°C – най-добре охладен, за да подчертае кремообразната структура.
Milky Biscuit Liqueur 0.50l.Milan Metelka
