Ексклузивно сингъл каск издание от Бладнох - Single Cask No. 3207, еднобъчвено Лоуланд сингъл малц, отлежало в Амонтиладо Шери Хогзхед и бутилирано през 2024. Лимитирано еднобъчвено издание на Бладнох, от ежегодната Single Cask Collection, лично подбрано от мастър дистилър др. Ник Савидж. Отличава се с комплексност, фина ядкова сладост и характерна за региона мекота.
Тип: Сингъл малц скоч уиски, еднобъчвено, каск стренгт.
Състав: 100% малц; дестилат от класически Лоуланд стил на Бладнох.
Произход: Лоуланд, Шотландия.
Отлежаване / бъчва: Отлежавал в Амонтиладо Шери Хогзхед (ex‑Amontillado sherry hogshead); дестилиран 2001 и бутилиран през 2024 като част от серията Single Cask. Уискито е бутилирано при cask strength 50.1% за това бъчвено издание.
Лимитирано издание: Броят на бутилките е ограничен (под 300 броя за това издание), всяка бутилка е индивидуално номерирана и част от годишната Single Cask колекция.
Органолептични характеристики:
- Цвят: Наситен кехлибарен;
- Аромат: Борови и флорални нотки, сушени плодове, печени ядки, портокалова кора и карамел;
- Вкус: Шери, тъмен шоколад, подправки, фин дъб, карамелизирани бадеми, сливов мармалад, орехова плътност;
- Финал: Дълъг, затоплящ и комплексен финал с дъбова топлина и елегантна шери сухота.
Съчетание с храна: Отлично за самостоятелна консумация; Подходящо с ядки, сушени плодове, зрели сирена и ядкови десерти, тъмен шоколад и пури.
Температура на сервиране: 18–20°C; няколко капки вода разкриват допълнителни нюанси.
Bladnoch Single Cask 2024/06 Amontillado Sherry Hogshead No.3207 Exclusive Release