Lir е създаденa в Дъблин през 1987 г. от Кони Дууди и Мери Уайт, и започва на кухненската маса на Кони с миксер и купа.

Тези ранни дни вдъхнаха дух на творчество и внимание към детайла, които все още са неразделна част от Lir Chocolates днес.

През годините този дух на приключение превърна Lir Chocolates във водещ доставчик на първокласни шоколадови бонбони за големи търговци на дребно както у дома, така и в чужбина. От тези ранни дни ние се посветихме на магията и занаята да създаваме ръчно завършени и ръчно декорирани шоколадови бонбони, базирани както на традиционни рецепти, така и на великолепно непознати нови комбинации.