Luxardo AnticoКогато черешите от Luxardo marasca се събират в началото на всяко лято, част от сока се отделя и се оставя да узрее, докато настъпи естествена ферментация. Когато се достигне определен обем алкохол, към сока се добавя неутрален алкохол, за да се избегне по-нататъшната ферментация и след това се оставя да отлежава в дъбови съдове. Когато продуктът е готов, се добавят различни билки и подправки и се оставят да се смесят. Когато е готов, продуктът се филтрира и бутилира при 16,5% ABV алкохолно състояние. Luxardo Antico е идеален за много класически коктейли или чисто с лед, като аперитив. Характеристики: • Цвят: бистър, наситен бордо червен цвят • Аромат: плодов и пикантен, цитруси и бели цветя, глухарче, репей. • Вкус: плодова и билкова сложност с подправки и бял пипер. Дълъг, горчив, билков и леко подправен завършек. Без ГМО   |  Веган