Уудфорд Ризърв е първокласен бърбън, който се произвежда от дестилерия, позната навремето като "Labrot & Graham Distillery", създадена първоначално от Илайджа Пепърr.
Уудфорд Ризърв e официалният бърбън на две от най-известните конни състезания: The Kentucky Derby и The Breeder’s Cup.
Една от отличителните му черти е номериращата система, която се използва за всяка бутилка --> индивидуалн номериране с номер на бъчвата и номер на бутилката. Дестилиран само от най-доброто узряло уиски, този бърбън е с изключителна дълбочина и характер, с комплексен, плътен вкус и неповторимо мек послевкус. Когато дестилатът в ръчно подбраните бъчви достигне пълната си зрялост, бъчвите се смесват с прочутата варовикова вода на Kentucky's Bluegrass Region
Отлежаване : около 6 години
Органолептични характеристики
Цвят: чист, брилянтен меден кехлибар.
Аромат: богат на сушени плодове, нотки на мента и портокали, покрити с какао; леки нотки на ванилия и тютюневи подправки
Вкус: богат,закръглен и гладък, със сложни цитрусови плодове, канела и какао, изобилстват нотки на карамел, шоколад и подправки
Послевкус: копринено гладък, почти кремообразен в началото с топъл и много дълъг финал
Kentucky Straight Bourbon Whskey Woodford Reserve