Бетър Халф Червено гаражно вино Сира, Малбек и Карменер Сингъл Винярд Garage Wines Syrah, Malbec & Carmenere Better Half

Дълго и благородно вино, сочно и съблазнително.

Идеолог е собственикът Николай Далаков, а енологът, създал виното, е Атанас Мутафчийски.

Лозята са разположени край село Змеево в местността Бетера, в подножието на едноименния връх – единственият в България, доказан угаснал вулкан.

Надморската височина е между 580 и 620 м, което води до големи температурни амплитуди между деня и нощта. Почвите са вулканични, с гранити в дълбочина. Набраното между 10 и 15 октомври 2019 грозде е претърпяло студена мацерация 2 седмици, 2 седмици алкохолна ферментация и още 14 дни постферментативна мацерация върху джибри.

70% от общото количество вино е отлежало във френски дъбови бъчви. 

Търсена е фина, елегантна структура, а стремежът е бил да се създаде качествено вино за всеки ден.