Червено Бароло Сан Карло ДОКГ 2018г. 0,75л. Децани Италия / Dezzani Tradizione San Carlo Barolo DOCG 2018 0.75

Пиемонт, престижният италиански лозарски регион, е почти изключително идентифициран с производството на страхотни червени вина, но често се забравя, че в този регион се произвеждат и отлични бели вина и известни пенливи вина. Безспорно, ролята на Пиемонт в развитието на съвременната италианска енология е и е била фундаментална: точно в този регион започва необикновената революция, която върна Италия на върха на висококачествената продукция. Имена като Barolo, Barbaresco, Nebbiolo и Barbera са само няколко примера за вина и грозде, които предизвикват у всеки ентусиаст мисли, свързани с качеството и енологичните постижения.

От енологична гледна точка Пиемонт, в сравнение с другите региони на Италия, представлява някакво изключение: тук вината са в по-голямата си част моно сортови, т.е. произведени с едно грозде, а вината, произведени с няколко грозде ., въпреки че са чести в различни райони на региона, те представляват малцинството от продукцията. Освен това лозарството в Пиемонт често се основава на концепцията за тероар ​​и кру: специфично вино се произвежда изключително с грозде от различни лозя, чието име се използва и за определяне на самото вино

Barolo от DEZZANI е пълноценно червено вино, страхотен израз на гроздова елегантност Nebbiolo от Пиемонт. Богат, балсамов вкус, с нотки на червени плодове, със сложни танини.
Регион: Piemonte DOCG
Сорт грозде: Небиоло
Съдържание на алкохол: 14,5%
Стареене: 24 месеца в бъчви от славенски дъб
Цвят: рубин с гранатови отблясъци.
Аромат: Хрупкава череша, червена роза, балсамови нотки, тютюн и лавандула.
Вкус: Изобилен и сложен, с енергичен танин.