Бяло вино Пуи Фюме АОП 2022г. 0,75л. Домен Йост дьо Вильбоа, Лоара Франция / Pouilly-Fumé 2022, J. De Villebois Loire France 0.75
Пуи Фюме 2022 Вилебоа Лоар Франция
Pouilly-Fumé от J. de Villebois е престижно бяло вино, което произхожда от уважаваното наименование Пуи Фюме в долината на Лоара във Франция. Изработено от Villebois, уважавана винарна, известна с ангажимента си към качеството и традицията, това вино олицетворява тероара и сортовия израз на Совиньон Блан в региона.
Пуи Фюме е разположен на източния бряг на река Лоара, срещу известния си съсед Сансер. Наименованието се слави със своите уникални почви, съставени предимно от кимериджски варовик, глина и кремък, които придават отличителна минералност и сложност на вината.
J. de Villebois Pouilly-Fumé се отличава със своя бледо сламен цвят и изразителни аромати на цитрусови плодове, като лимон и грейпфрут, заедно с нотки на бели цветя, кремък и фини билкови нюанси. На вкус предлага жизнено и свежо изживяване, с пикантна киселинност, освежаващи плодови аромати и отчетлив минерален характер, който отразява тероара на наименованието.
Това вино се съчетава изключително добре с различни ястия, включително морски дарове, миди, домашни птици и козе сирене. Неговата жива киселинност и минерален завършек също го правят отличен избор за наслада като аперитив или съчетание с по-леки ястия през топлите летни дни.
13% алкохол, 100% Совиньон Блан
- Точки от Джеймс Съклинг за 2022г.