White Heather 15 Year OldПреди петдесет години Мастър Блендерът на GlenAllachie Били Уокър започва своята кариера като блендер в екип създаващ емблематични бленд уискита,които се продават по цял свят. Когато придобива Дестилерията GlenAllachie през 2017 г. Били Уокър става собственик и на марката за бленд уиски White Heather, който бленд е съставен от уискита от Спейсайд, Хайленд и остров Айла.През 2021 г. Били Уокър почете своите корени в индустрията с рестартирането на марката White Heather и сега показва с гордост най-новото си творение а именно ограничено издание White Heather 15 г. Възползвайки се от половинвековният си опит той е подбрал най-добрите сингъл малц и зърнени уискита от Спейсайд, Хайленд и остров Айла за да създаде рецепта с особено високо съдържание на малц.Използвайки комбинация от Американски и Испански дъбови бъчви уискито отлежава още поне три години под негов надзор.White Heather 15 г. се отличава с медена сладост и деликатна опушеност. White Heather 15 г. се бутилира на 46% алкохол без студена филтрация и без добавени оцветители. Цвят: Броново златист. Аромат: Мед от Хедър, карамелени бонбони и канела, последвани от аромати на портокалови кори, ананас,мента и намек за дим. Вкус: Пластове мед от Хедър, сироп, карамелени бонбони , последвани от грейпфрут и бадеми, мока, джинджифил и лек дим във финала. Послевкус: Изтънчени джинджифилови нотки , кафе ,тофи и фин торфен дим Алк.: 46%