Dewar’s е една от най-известните шотландски марки блендирано уиски, създадена през 1846 г. в Шотландия. Марката е известна със своя характерен метод „Double Ageing“, при който вече блендираното уиски отлежава допълнително, за да се постигне по-голяма мекота и хармония на вкусовете.
Тип: Блендирано шотландско уиски (Blended Scotch Whisky)
Отлежаване: 15 години
Алкохол: 40%
Произход: Шотландия
Технология на производство: Уискито представлява внимателно подбран бленд от малцови и зърнени уискита, които първоначално отлежават поотделно в дъбови бъчви. След създаването на бленда, уискито преминава през допълнителен период на съвместно отлежаване („Double Ageing“), което омекотява вкуса и създава по-добър баланс между ароматите.
Органолептични характеристики
Цвят: Топъл кехлибар със златисти отблясъци.
Аромат: Богат и мек – нотки на мед, зрели плодове, карамел, ванилия и деликатни дъбови нюанси.
Вкус: Кадифен и балансиран, с нюанси на карамел, сушени плодове, мед и фини подправки. Финалът е дълъг, мек и леко сладък.
Начин на консумация: Подходящо за консумация чисто, с няколко капки вода или върху лед. Отлична основа и за класически уиски коктейли.
Температура на сервиране: 16°–18°C
Blended Scotch Whisky Dewar's Double Aged 15