Айриш Сингъл Малц Уиски Уотърфорд Кюве 0,70л. / Waterford The Cuvee Irish Single Malt Whisky 0.70

Waterford The Cuvee Irish Single Malt Whisky
Уотърфорд Кюве / Waterford Cuvee

700 ml, 50 об. % / 700 ml, 50 abv

Иноваторите в света на сингъл малц уискитата Уотърфорд са използвали дестилати получени от работата с ечемика и ечемичения малц на 25 индивидуални ферми, всички от Южна Ирландия, като е използван подхода при купажирането във винопроизводството, за което се казва, че кювето (или купажа, смесването на частите) е много повече от само сумата на частите и може да развие изключително комплексни аромати и вкусове. Всяка една част от кювето е партида от уиски, произведена от ечемик от само една единствена от фермите, всяка партида е отлежала поотделно, преди да е смесена във финалното кюве или сингъл малц, готов за бутилиране при 50 об. %, с естествен цвят и без студена филтрация, като всяка една съставна част на кювето е отлежала в специфичната комбинация от бъчви използвана от Уотърфорд -  първо зареждане екс-бърбън американски дъб (39%), нов бъчви от американски дъб (17%), нови и второ зареждане бъчви от френски дъб (19%), бъчви от благородни сладки вина от европейски дъб, първо и второ зареждане (25%).

Аромат: Пълен със свежи зелени и червени ябълки, джинджифилови сладки, флорален мед и множество измерения на ечемика – ечемичен хляб, малцови бисквити, козуначено тесто.

Вкус: Изключително кремообразна текстура, с голям обем и деликатност, канела, сладкарски крем, праскова и ябълки, с изключителен баланс.

Финал: Изключително дълъг, освежаващ, с разнообразни малцови и тестени нотки и свежи плодове.