Zaara Sparkling Wine Extra Dry* бутилирано от Бернарди Пиетро в Сусегана - Венето , Италия Сорт – 100% Глера. Алкохолно съдържание – 12,00 ОБ.%. Зрялост на гроздето – 21,00% ЗА РЕКОЛТАТА 2019 – средна по добив, с високи технологични качества. Мека зима, последвана от умерено дъждовна пролет, през лятото се редуваха горещи дни с по-хладни и дъждовни. Гроздоберът стартира на 18.08.2019 и приключи на 10.10.2019. Реколта, характеризираща се с много добра зрялост на гроздето, вината са ароматни, но също така плътни и мощни, с добър потенциал за отлежаване. Цвят – светъл, лимоненожълт, със зелени отблясъци. Аромат – пролетни бели цветя, кайсия, праскова. Вкус – деликатен, интензивен и заоблен, баланс между захари и свежест. СЪЧЕТАВАНЕ НА ВИНОТО С ХРАНА Антипасти, прясно сирене, ризото, заешко и пилешко, пъдпъдък. ТЕМПЕРАТУРА НА КОНСУМАЦИЯ – 5⁰-7⁰C Алк.: 13,5 %