Червено вино Сира 2019г. 0,75л. Братя Минкови / Мinkov Brothers Syrah
Сорт: Сирa
Качествена категория: защитено географско указаниe
Регион: Тракийска низина
• Произход: собствени лозя в Карнобатския край
• Тип: сухо червено вино
• Цвят: гранатов и наситен, с красиви отблясъци
• Аромат : богат със зрял характер, доминиран от сочна зряла вишна „конфи” и свежи нотки на млени пипери, във вкусовия аромат се прибавят акценти шоколад, карамел, подправки и ванилия
• Вкус: много хармоничен и балансиран, с усещане за сочност, приятна свежест и меки, зрели танини, с дълъг, плодов и сочен финал
• Отлежаване: виното е отлежавало 12 месеца в бъчви, притежава потенциал да се развива в бутилка до 5 години
• Температура на сервиране: 15-17°С • Сомелиерско предложение: отлично допълнение към пикантни ястия от млени меса, задушени червени меса с ароматни подправки, ястия от агнешки меса с ароматни сосове, пернат дивеч, меки ароматни сирена
