Червено вино Риоха Резерва Маркиз де Рискал 2019г. 0,75л. Испания / Marques de Riscal Rioja Reserva 2019 0.75
Вината Резерва на Маркес де Рискал основно са направени от сортове на Темпранийо, засадени преди 70-те години, расли в най-добрите глинесто-варовикови почви в Риоха Алавеса. Този сорт е префектен за дълго отлежаване в дъб и бутилка, благодарение на добрия баланс между киселинност и фини танини. Сортовете Грациано и Мазуело, чиито съдържание не надвишава 10%, осигуряват свежест и цвят. Цветът е ярък, черешовочервен. Букетът съчетава пикантни, балсамови аромати и нотки на къпини, допълнени от леки, препечени нюанси. На вкус е плътно с добра структура и елегантни танини. Финалът е дълъг и свеж, с нежни дъбови нотки. Комбинира се добре с хамон, меки сирена, гювечи, които не са силно подправени, ястия с боб, птици и червени меса на скара. Препоръчителната температура на сервиране е между 16°- 18°C, с половин час декантиране.