Червено вино Амароне дела Валполичела Класико Тенута Лена ди Мецо ДОКГ 2018г. 0,75л. Азиенда Агрикола Монте дел Фра Италия / Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Monte del Frà, Veneto, Italy 0.75
Амароне делла Валполичела Класико 2018 Монте дел Фра Венето Италия
Името на винарната, Monte del Frà, се превежда като „Хълмът на монасите“, препратка към древния манастир, който някога е стоял в имота. Днес имението обхваща над 140 хектара лозя, обхващащи различни тероари и микроклимати, които допринасят за сложността и характера на техните вина.
Amarone della Valpolicella се прави с помощта на уникален процес на винопроизводство, известен като appassimento, при който гроздето се изсушава внимателно преди ферментация. За това вино Monte del Frà избира само най-доброто грозде, предимно Корвина Веронезе, Корвиноне и Рондинела, от техните лозя в класическата зона Валполичела.
Amarone della Valpolicella Classico от Monte del Frà се характеризира със своя дълбок рубинен цвят и сложни аромати на зрели тъмни плодове, като черни череши и сливи, придружени от нотки на сушени билки, подправки и нотки на тютюн и шоколад. На вкус предлага богато и плътно изживяване, с кадифени танини, добре интегриран дъб и дълъг, продължителен финал.
Това вино се съчетава прекрасно с разнообразие от обилни ястия, включително печени меса, дивеч, отлежали сирена и ризото. Дълбочината на вкуса и сложността му го правят идеален избор за специални поводи или за вкусване самостоятелно.
15.5% Алкохол, Корвина Веронезе, Корвиноне, Рондинела
- Точки от Джеймс Съклинг за 2018г.