Rossidi Gewurztraminer100% Гевюрцтраминер от собствените лозя в района на с. Николаево, Сливенско. Технология: След пресоване на гроздето, мъстта ферментира в резервоари от неръждаема стомана с обем 300L и 1500L. 50% от ферментация е под въздействието на диви дрожди, отговорни за характера и индивидуалността на готовото вино. Малките съдове с обем 300L осигуряват по-голям контакт с дрождените обвивки поради намаления обем на мъстта, допринасяйки повече характер и дълбочина. Отлежава върху утайките в бъчвите в продължение на 6 месеца, придобивайки повече характер и структура. Rossidi Гевюрцтраминер притежава деликатен сламено-златист цвят и аромати типични за този благороден сорт с елегантни нотки на роза, лилия, подправки и горски мед. На небцето е сочно с вкус на цитрус и ароматни треви. Финалът е продължителен и с приятна свежест. Подходящо е за летните горещини с лека пикантна храна, суши. Алк.: 13,5%