Айриш Сингъл Малц Уиски Уотърфорд Болиморган Едишън 1.2. Сингъл Фарм Ориджин 0,70л. Кутия / Waterford Ballymorgan edition 1.2 Irish Single Malt Whisky
Waterford Ballymorgan edition 1.2 Irish Single Malt Whisky
Серия уискита добиване от ечемик отглеждан от една единствена ферма – SINGLE FARM ORIGIN
Вдъхновени от изключителните места, традиционните практики и персоналния подход зад земеделието, сериите уискита на Waterford, които идват от една единствена ферма, производител на зърно дефинират понятието „тероар” в съвременния уиски свят. Лимитирани издания от напълно „естествени”, „непринудени” уискита, които отдават почит към мястото, зърното, ферментациите, дестилационните практики и специфичния подход към отлежаване – съвкупността от елементи, която Waterford нарича истински Ирландски „тероар”.
SINGLE FARM ORIGIN BALLYMORGAN 1.2
Балиморган е ферма, създадена от Робърт Милн, синоним на един от първите изключителни Ирландски „терорари” за отглеждане на пърокласен ечемик за дестилиране. Намира се в Клонрох зоната, формирана от глинест слой върху шисти и гранит.
Уискито е отлежавало в бъчви от естествени сладки вина, френски дъб първо зареждане, екс-бърбън първо зареждане и американски дъб първо зареждане. Бутилирано при 50 об. %, без студена филтрация и с естествен цвят.
Цвят: Жълто-златист
Аромат: Цитруси, манго, портокали, с нотки на меласа и сладък ечемик.
Вкус: Портокал, лимон, свеж малц, сладки подправки и козунак.
Финал: Бобони, зелени ябълки, черен пипер и масло от дъб.
Алк.: 50 %